首爾遊記--美食篇

女王再來寫第三篇首爾遊記，現在剛好韓國經濟不景氣，韓幣暴跌，實在是去韓國的玩好時機啊！買東西又變的更便宜了！真是讓我忍不住年底前又想趕快買機票去一趟！加上又有4500元的特價機票，簡直跟去香港一樣！

這一篇來寫點美食吧，我實在太喜歡韓國的食物(路人：「女王，你有哪裡的食物不愛啊，拜託！」)，食量好、腸胃健壯沒煩惱，每次出國最開心的就是可以吃當地美食。韓國的食物又偏辣，實在是太適合我這種重口味的人！而且，我實在是太愛吃泡菜了，台灣的泡菜怎麼吃都沒有在韓國吃的夠味！

第一天到韓國的時候已經很晚了，但是很嗨的我連晚餐都沒吃，決定跑去逛東大門逛到半夜，於是就在東大門吃宵夜(女人的體力真是無窮，只要一逛街，飯都會忘了吃、肚子都會忘了餓)，還好東大門本來就是夜貓＆血拼族的天堂，餐廳也都開超晚，我去吃宵夜的時候已經半夜三點了，餐廳還客滿，大家大包小包戰利品來吃宵夜，真是嗨！


韓國的泡菜餃子，包了泡菜和肉，好夠味好好吃！讓我想在家自己也來包包看！當晚也吃了我最愛的炒年糕，看到紅紅的年糕心情就大好，而且韓國的年糕又粗又Q，拌上甜甜辣辣的醬，喔！真是美味！在韓國滿地都吃的到炒年糕，簡直是國民小吃第一名，路邊攤的吃起來格外夠味！

★參雞湯
參雞湯是我每次來韓國一定要吃的，韓國人說喝參雞湯最好的時候是夏天，因為夏天喝熱湯可以流汗，把晦氣逼出來，身體才會健康。但我覺得冬天吃參雞湯也很讚，可以冬令進補一番，而且，參雞湯一點也不油也不會胖，又養身又不胖，實在是女生的最愛！

這裡的參雞湯都是用一整隻童子雞（有點像春雞的尺寸），在雞的體內塞滿了人參和糯米下去煮，所以糯米吸滿了雞的精華，好香好好吃！而且雞肉用筷子一碰就散開了，實在是燉煮的很爛，整隻雞的精華都在湯裡面！所以一定要把湯喝完喔！

吃參雞湯都會有配菜免費，泡菜、醃蘿蔔和生大蒜，這都可以續盤，還有一碗糯米飯，以及一杯人參酒，人參酒是在吃人參雞前一口喝掉，但如果不敢喝也可以加在湯裡，增加香味！


我吃的這一家是知名的人參雞湯40年老店「百濟參雞湯」，位於明洞鬧區，逛街逛一逛就可以上來吃個參雞湯，補足元氣繼續逛街！

另一家非常有名的參雞湯名店，據說連前總統都指名來吃，我在韓國也聽過很多人推薦，位於景福宮旁邊的「土俗村參雞湯」，但是這次沒時間去吃，下回一定要去這家朝聖一番！

百濟參雞湯 　　　　　　　　　　　　土俗村參雞湯
明洞 1街50-11號2F(明洞站)　　　　　 鐘路區體府洞85-1（景福宮站）
776 3267

★明洞餃子館
明洞餃子館也是一家40年的老店，我之前來韓國玩也有特地去吃，他在明洞有兩家分店，而且都要排隊呢！基本上我覺得這家餃子館很像台菜，餃子明明就很像我們的小籠包，招牌的餃子麵也非常像雲吞麵，乾拌麵很像我們的炸醬麵。簡直是台菜啊！但是還挺好吃的！不過，我還是覺得我們的鼎泰豐大勝！（明洞也有開一家鼎泰豐生意非常之好）
明洞餃子館
明洞2街25-2
網址：www.mdkj.co.kr

★歐巴桑首選：路邊攤
最後一定要來介紹歐巴桑最喜歡的路邊攤，韓國的路邊攤真是好吃又便宜，又是美食文化的精髓，所以我超愛吃路邊攤的！

路邊攤最多的就是炒年糕，看到那紅紅又肥滋滋的炒年糕，真的令人食慾大開，即使肚子不餓都想買一盤來吃吃，而且韓國的炒年糕都好大一支(我都說很肥滋滋)，咬在嘴裡超Q超好吃！其實一點也不辣，是屬於甜辣醬的口感。

另外還有韓國的甜不辣，他們是用粗粗長長的大竹纖插著，我每次吃都覺得好像要刺到自己喉嚨一樣，他們甜不辣比較像我們吃的豆皮，沾醬吃。也有附湯可以喝！還有很多烤魷魚類的東西，我另外也試了韓國的血腸，但有點腥，我吃了一次就不太敢吃。（可能運氣不好吧）

還有吃到焗烤口味炒年糕，天啊！好吃到噴口水啊！是在這家店↑但我忘了拿名片，有興趣吃的可以抄一下招牌的電話，請飯店的櫃臺幫你問問這家店在哪裡。（我們歐巴桑都很喜歡找飯店櫃臺幫我們做很多事，哈！方便嘛！）