摘錄》台灣首富與一碗麵的故事

陳柔縉

台灣首富，不就是郭台銘，或說王永慶嗎？但在一八九五年到一九四五年日本統治台灣期間，台灣首富名字叫林熊徵。他是個胖子，在當時非常稀罕的胖子。

現在的人談起台灣首富，不是郭台銘，就是王永慶。六十年前、八十年前，台灣首富是個胖子，名字叫林熊徵。

林熊徵出身板橋林家，這個家族跨清治和日本兩代，都是台灣的最大地主，備受兩代統治者禮遇。一八九五年到一九四五年日本統治台灣期間，林熊徵一直是板橋林家的代表人，於是集富貴於一身，當過地位崇高的總督府評議員。一九二○年代，大正天皇的宮內御宴，只有三個台灣人穿燕尾服、戴大禮帽獲邀，林熊徵又是其中一個。

一九一九年，林熊徵在日本政府指引下，從大地主轉化為金融資產家，發起創辦了華南銀行。到現在華南銀行仍在林家手裡，現任董事長林明成正是林熊徵和日本籍夫人所生的獨子。林熊徵的元配盛關頤則是中國人，來頭不小，人稱盛五小姐，她爸爸是清末建鐵路的大臣盛宣懷。盛五小姐從小唸英文，家教老師是蔣介石太太蔣宋美齡的姊姊宋靄齡。盛五小姐婚後在上海的祕書則是前副總統連戰的姑丈林伯奏，林伯奏因此當過戰後第一任華銀總經理。

一、二歲時開始吃高麗蔘

到九歲才真正會走路

日本時代，全球性的物資缺乏，世界各地的人都很儉樸。在台灣，農民佔一半以上，一般人都吃得很簡單，主要吃青菜、地瓜和米飯，很少吃豬肉，少到以一絲一絲來計算，所以，很少胖子。林熊徵是極為罕見的特例，大家背地裡叫他「阿肥仔」。他的侄子林衡道曾說，林熊徵的祖母寵他，「一、二歲時就開始讓他吃高麗蔘，吃太多的關係，人很肥」。另一方面，可能也因缺乏適當運動造成肥胖；到七、八歲該唸書了，祖母怕他摔跤受傷，走去書齋都還叫佣人攙扶，所以林熊徵到九歲才真正會走路。

林熊徵因為胖，他的座車跟別人不太一樣。日本時代有錢人家最普遍的座車是人力車。林熊徵曾經坐自家人力車，跟別的人力車起糾紛，他的車夫一時把持不住他的重量級體位，整個車像翹翹板一樣，車頭翹起來，他連人帶車翻倒在地。林熊徵於是在車後多焊一個ㄇ型把手，找柔道好幾段的高手來扶，如此一前一後，兩位車夫一拉一扶，以免再發生翻車意外。這在當時台北街頭形成很特別的風景，老一輩的台北人都知道。

林熊徵身驅如此肥碩，但實際上林家這一房家風節儉，他吃得很簡單。最近我就從張超英先生那裡聽來這位台灣首富與「一碗麵」的故事。

生前風光

身後讓一個莫名其妙的女人

挖走大筆財產

張超英今年七十三歲，他的祖父張聰明是台北著名的煤礦富商，和林熊徵熟識，戰後之初，政權更替，林熊徵以華南銀行創辦人的身分重整華銀，張聰明參與其事，後來當了華銀的常務董事。在重整期間，他們以張聰明家為聯合辦公室，林熊徵天天到張家見人、談事情。一九四六年十一月有一天，林熊徵如常來到張聰明在中山北路三段上的大宅辦公。

到中午吃飯時間，張聰明問林熊徵：「叫人送菜好嗎？」依張聰明之意，他要叫餐廳料理，送來家裡吃。但林熊徵說：「不用了，叫一碗切仔麵就好。」那天，張超英也和祖父他們一起吃切仔麵。張超英說，他當時十三歲，記得很清楚，一起吃麵那天，林熊徵看起來紅光滿面，一點不舒服的樣子也沒有。隔天卻傳來噩耗，說已因腦溢血去世，令他惶惑不已，反覆問自己：「昨天才一起吃麵，他不是還好好的嗎？怎麼今天起就永遠不能再來了？」

聽到這樣的故事，我直覺得到的「教誨」是，如此的林熊徵，如此的榮華富貴，死前一天吃的，卻也不過是一碗清淡的切仔麵。擁富億萬的人這麼節儉，我們也該節衣縮食，有朝一日，積沙或可成塔。但原始說故事的張超英並不這麼想。

張超英說，林熊徵死後，台北耳語四播，傳說突然有一位上海小姐冒出來，自稱與蔣介石夫人關係密切，拿著一張在應酬桌邊和林熊徵拍的合照，宣稱是他的義女，跨海來爭取龐大遺產。耳語是否真實，他不清楚，但當時確實聽家裡長輩交頭接耳，搖頭慨嘆，林熊徵生前風光若此，身後竟讓一個莫名其妙的女人挖走大筆財產云云。

林熊徵死前一天，吃的是再便宜不過的切仔麵，又被莫名其妙的人來爭產，張超英隱約感覺到的是擁有很多錢財的虛無，他認為知道怎麼賺錢並不重要，知道怎麼花錢才是人生更重要的事；知道怎麼花錢，才能過有意義的人生。

從台灣首富「一碗麵」的故事得到如此的啟發，頗值得推敲咀嚼。