Tuesday, September 16, 2008

鑫鱻快炒店食記

鑫鱻快炒店在台北市有三家分店(就我所知),分別是台北市吉林路254號,永
吉路與松信路口和最近好像開不久的瑞光路與港乾路口,賣的是平價快炒,幾
乎都一盤100元左右,有的特點是150元,比較便宜的炒高利菜和炒麵是50元,
快炒店其實多到不行,但我為何特別介紹這家呢?除了離我家近之外,再來是
他有許多海鮮類快炒,價格實惠,師傅手藝也不錯,如鹽酥蝦、螃蟹、魚類也都
一百元一盤,當然店內也有一些比較高檔的食材,大概就兩三百以上,一般
如果人不多的話,點那種兩三百元特點有點划不來就是..

通常是開店到半夜兩點,超過半夜1:30就不接受點菜了,因此建議晚上11,12
點去是最佳時段,另外就是這家快炒店是超重口味,因此我都會叮嚀要少油
和少鹽...不然會一直喝水,另外就是外帶白飯要收錢,一碗十元,通常都
會給一大包就是..

店內有道100元的炒龍蝦,不過是那種小龍蝦,肉少,又一百元,不建議點..
另外個人覺得好吃的有炒海瓜子、xx中卷類(有很多加不同菜的中卷),對了
他的蝦子算新鮮好吃的,可以點看看,另外五更腸旺我也蠻常點的...

這次照片放的是四季肥腸,我也是覺得算是店內好吃的菜,因為是外帶的,
大家就加減看吧!

最後如果有去這家點湯的話,可以跟店員講湯可以少一點...不然他會端出一
大碗,但料其實沒那麼多,水加一堆,味道會很淡。

鑫鱻快炒店 : 台北市吉林路254號 , 電話:(02)2537-2698