圓山自助餐廳 全台第一大

2009-10-29 中國時報 王瑞瑤
放大

　圓山自助餐廳 全台第一大圖/方濬哲
　民國62年啟用的圓山飯店松鶴廳，耗資5000萬元翻新整修，昨天開始對外試賣。座位擴到434個，每餐菜色超過400道以上，躍升為全台最大的五星級自助餐廳。

　飯店總經理蔣祖雄表示，為迎合台灣與大陸觀光客需要，全場採開放式廚房設計，並強化日本料理、鐵板燒、現做甜點等，無限量供應choice等級的黑牛肋眼牛排。空間擴大、菜色增加，價格維持不變，平日午/晚餐每人770元+10%/880元+10%，11月2日正式開幕，試賣期間不收一成服務費。