COOKPAD

　
COOKPAD

每個月都有137萬人利用的COOKPAD（http://cookpad.com），到2006年10月為止，食譜數量超過170,000道，是目前日本最大的食譜網站。網站裡有許多網友在日常生活中所得到的靈感與創作，每一道都是平易親近、簡單的佳餚美食。



　 幸福目錄 　

這84道讚不絕口的幸福甜點是經過非常嚴格的方式評選出來的……4

巧妙運用市售材料和加工品即可輕鬆製作點心

鬆餅粉

しまうまきりん網友的優格香蕉麵包……9
ループ網友的蘋果豆漿司康……7
かっきぃ網友的鴿子沙布列……8
さとみんみん網友的零油脂的豆腐渣百力滋餅乾棒……9
み～す網友的黑糖蒸糕……10
パティシエママ網友的平底鍋蒸糕……11
りねりね網友的鬆餅粉的牛奶多拿滋……12
pupu’s網友的電鍋艾草蒸糕……13

冷凍派皮

てんきちのばーちゃん網友的簡易甜薯派……14
ユニークさん網友的心形卡士達派……15
chakoママ網友的速成蘋果派……16
くろのすけ網友的鬆軟蛋白霜檸檬派……17
Yukko-pyon網友的懶人蛋塔……18
ききょう網友的格紋派……19
toshimasu網友的簡易巧克力碎片派……20
FFR網友的海苔繩結酥……21

冰淇淋

sweetP網友的墨西哥風冰淇淋千層酥……22
Munchkin’s Mom網友的摩卡其諾凍飲……23
あさぎ網友的用市售冰品做出Cassata……24

海綿蛋糕

美渚網友的簡易蒙布朗……25

棉花糖

あた網友的酒糟慕斯……26
レンバス網友的棉花糖起士蛋糕冰淇淋……27
ちーにゃ網友的燕麥巧克力棒……28
勇気凛りん網友的熱呼呼的棉花糖點心（S’mores）……29

豆腐、豆腐渣

CAFE703網友的第二代豆腐渣巧克力蛋糕……30
みきっち網友的超健康豆腐渣餅乾……31
Spain網友的不用鮮奶油的豆腐巧克力奶酪……32
ちっぷりん網友的豆腐渣馬芬……33

烤麩

pico@ぷちび網友的烤麩小點……34

麵包

☆keko☆網友的香蕉三明治……35
あやこな網友的酥脆法式吐司……36
waki網友的水果法式吐司盅……37
レンバス網友的焦糖椰子布丁麵包……38
pooh網友的酥脆麵包邊……39
Bluebird網友的香酥麵包片……40

高木師傅親授！

「我最重要的工具們」……42

人氣基本點心

餅乾

みやこ網友的巧克力燕麥餅乾……44
ひかり網友的酥脆餅乾……45
とむまろ網友的酥脆黃豆粉餅乾……46
うえっち網友的上新粉紅豆軟餅乾……47
CAFE703網友的馬上成功！巧克力餅乾……48
Megumi網友的檸檬奶油酥餅……49

馬芬

.com網友的香蕉巧克力馬芬……50
ぽーすけ網友的花生醬香蕉馬芬……51
KEIKOS網友的莓果奶油起司馬芬……52
やもとしょう網友的感恩巧克力馬芬……53
磅蛋糕

nokko.t網友的抹茶大理石蛋糕……54
さとみ0421網友的芒果乾蛋糕……55
よもさん網友的加入整根營養的紅蘿蔔蛋糕……56
takaya網友的驚喜的美乃滋蛋糕……57
み～ち網友的卡特卡蛋糕（quatre-quarts，就是四個1/4 的意思。也就是說製作蛋糕的基本四種材料用量完全相等）……58

布朗尼

つくしぐみ網友的超香濃巧克力布朗尼……59

瑪德蓮

よっしぃ。網友的檸檬蜂蜜瑪德蓮……60
ケリードール子網友的超簡單！拌勻就可完成的瑪德蓮……61

費南雪蛋糕

りなまる網友的最喜歡的費南雪蛋糕……62
起司蛋糕とむまろ網友的迅速完成！香濃起司蛋糕……63
うの網友的絕妙的起司條……64
ハガネ網友的香濃椰子蕾亞起司……65

高木師傅親授！

濃郁的美味 冷藏起司蛋糕……66
只溶你口的起司舒芙蕾……67

想在聖誕節做的５種起司蛋糕

パティシエママ網友的X’mas angel cake……68
マーサ網友的香濃巧克力起司蛋糕……69
ochikeron網友的薑起司鬆餅的聖誕樹……70
らんぷあい網友的冷藏起司蛋糕「雪景」……71
莉柘網友的綠茶起司蛋糕……72

可輕鬆完成的和風點心

ひ～網友的有烙印的銅鑼燒 ……74
きずな網友的紅豆燒餅……75
＊まち＊網友的製冰盒做的寒天涼圓……76
Western Mama網友的年糕變大福……77
勇気凛りん網友的綠茶黃豆糕……78
春夏ママ網友的黑糖牛奶麻糬……79
かなやん網友的核桃涼糕……80
ニーナ41網友的椰子番薯糕……81
waki網友的簡易炸年糕……82
めんたい子網友的高鈣蝦仙貝……83

巧妙地包裝一下就變成禮物……84

不用烤箱也可以做的點心

微波爐

KEIKOS網友的如沐春風的紅豆糕……86
しの＊＊網友的微波爐餅乾……87

平底鍋、鍋子

nabeko44kazu網友的我家必備的牛奶布丁……88
はっちゅん網友的紅豆夾心餅……89
まきりん。網友的亞洲風味煎捲餅……90
ハニー1003網友的一口接一口！酥脆牛蒡條……91

冰箱、冷凍庫

キコです網友的健康優格奇異果雪酪……92
kobari網友的芒果蜂蜜優格慕斯……93
hyi網友的香濃草莓奶酪……94
のおこ網友的摩卡煉乳冰磚……95
かおたんママ＊網友的冰涼的檸檬汽水凍飲……96
ニャンまま網友的紅蘿蔔果凍……97