Monday, October 06, 2008

[本週選書:京都.大阪美食散步:ISBN:9574698025]




 文學美食家池波正太郎,不只對他的生長地東京美食有深入的了解,身為劇作家兼時代小說作家,京都這個歷史悠久的古都,更是令他流連忘返。

  「只要到京都,我總喜歡到四條通的萬養軒吃晚飯,而往餐廳的路上,因為有了三波爾這家酒館,讓我覺得這樣的路線安排再完美不過了……」

  京都和大阪,呈現出與東京完全不同的風味,對於企圖尋找正統日本風的人來說,更具吸引力。