宜蘭蘇澳 小吃之旅 2008.1.18

去年暑假的度假活動因為颱風取消了，所以這次的度假大家分外期待。過了雪山隧道直抵蘇澳，先去中山路鳳鳴羊羹老店買羊羹，今年出現新產品，老店將羊羹做成年糕的樣子。接下來按書索冀到70年老店-廟口米粉羹，花生湯及米粉羹是該店名品：前者是絕佳之作，湯味香味厚重卻不呆甜，老闆建議配油條及碰餅食用；但是米粉羹的味道大家都覺得清淡，基本上是以柴魚為湯底，習慣大腸濃厚口味的我們有點不習慣。離開店家後在市場輕鬆的踅了一圈，印象深刻的是粗獷的擺放在魚攤上的生魚片。
然後上車往南方澳，先去探訪有名的廟口廖榮川米糕，我們約十一點出頭抵達，等了一會兒兩碗米糕才端上來，通常這種食物前兩口好吃，會越吃越膩，但是這家的米糕是越吃越香，最後一口還連剩下的滷肉湯汁吞完，絕無絲毫油膩的感覺，實在是意猶未盡。接著全家人沿著漁港邊漫步，走到漁港路阿通伯魚丸湯，點了一碗魚丸湯及魚湯，大家都覺得魚湯好吃，付錢時才知道是鬼頭刀煮的，這大概是第一次喝到這種魚的魚湯，烹調法是起鍋前才點酒，大約是根據鬼頭刀的特點取其清淡。以前都聽說鬼頭刀肉質粗絲大多取來製造魚丸、魚鬆，這裡不愧是產地，用最佳的方法引出它的美味。離開南方澳時在孩子的要求下轉到小巷子裡的涼意冰淇淋給每人兩粒冰淇淋，這是台灣口味的冰品，孩子一年前吃過後就念念不忘，轉到華山街巷子裡的工廠購買有優待。最後走漁港大橋轉進蘇花公路。

宜蘭蘇澳新站 2天1夜建議行程

宜蘭蘇澳新站2天1夜建議行程(轉載時報周刊1506期別冊)DAY1 蘇澳新站 10：50 →內埤海灘 11：20 →午餐 13：00 →南方澳港買海鮮 14：30 →武荖坑露營區騎自行車 16：00 →搭帳棚烤肉 18：00 →烤肉晚餐 18：30 →泡茶聊天賞星空 21：00→睡覺 22：00DAY2 野營早餐 07：00 →武老坑園區 08：30 →砲台山賞景 11：00 →豆腐岬海鮮午餐 12：00 →豆腐岬觀浪散步 13：30 →蘇澳冷泉 15：00 →無尾港賞鳥 16：30 →快樂回家2天1夜2人遊花費預估：火車票（台北→蘇澳新站自強號來回）266×4（2人來回）＝1,064元＋住宿1,000元＋租自行車500元＋公車及計程車資約500元＋餐費1,200元＋雜支200元＝共計4,464元蘇澳是宜蘭相當重要的交通要衝，蘇澳港不但是宜蘭最大的漁港，也是縣內惟一的國際商港及軍港；而這裡也是濱海公路與蘇花公路的交界，以及北迴鐵路的交會。蘇澳早年因為珍貴的蘇澳冷泉而揚名國際，水質清澈的弱酸性碳酸輕納泉，當年受到日本天皇的讚譽有加，全世界只有義大利及蘇澳才有的獨特冷泉，是宜蘭得天獨厚的瑰寶。　近幾年，宜蘭積極推廣發展觀光，重新打響蘇澳的知名度。每年春天在武荖坑所舉辦的綠色博覽會讓許多人重新來到這裡。武荖坑是台灣最具規模的五星級露營區，溪谷林木茂盛環境優美，清流激湍蜿蜓，規劃完善的露營區可容納5,000多人，設施十分完備，烤肉炊事亭、營火場地、衛浴設備一應俱全，帳棚、睡袋連烤肉用具都可租得到。到這裡露營不必大費周章，只要帶著愉悅輕鬆的心情，兩手空空前來即可。而另一張打響國際知名度的王牌，卻是當地人眼中毫無經濟價值的無尾港濕地，這裡原是河道水流延展至出海口淤塞所形成的自然湖泊沼澤，豐富的生態資源，吸引了許多水鳥、雁鴨、候鳥多達數百種的鳥類在此聚集，成為國際知名的賞鳥天堂。蘇澳的海岸線相當優美，最佳的眺望欣賞點就是居高臨下的砲台山；而地形景觀特殊的豆腐岬風景區，以及位於蘇澳港後方的私房景點內埤海灘，更是踏浪的好地方。必遊景點內埤海灘1.搭乘火車於蘇澳新站，下車後轉搭國光客運「頭城—南方澳」線至南方澳港，下車後往漁港方向步行約4公里，沿內埤路右轉過了南安國中，沿指標上坡即可抵達北濱公園，即內埤海灘。2.自蘇澳新站搭乘計程車至內埤海灘單趟約300元。★海邊沒有救生員，請注意不要到危險海域戲水。蘇澳冷泉搭火車至蘇澳新站後轉搭平快車至蘇澳站，出火車站至對面中山路18巷即抵。地址：宜蘭縣蘇澳鎮冷泉路6-4號電話：03-995-4567營業時間：08：00～22：00，無休消費資訊：全票70元、半票40元、家庭浴池附三溫暖加收150元無尾港1.搭火車至蘇澳新站或羅東站下車，轉搭宜興客運或國光客運往南方澳方向班車，至岳明新村站下車，步行至岳明國小，從學校旁邊的小路步行至後方的嶺腳路即可抵達無尾港。2.搭火車至宜蘭或是羅東站，租車直行台2線濱海公路往蘇澳方向，在榮民醫院前左轉，過嶺腳路至岳明國小前停車，沿學校圍牆走到後方即達。非吃不可豆腐岬活海鮮在魚產豐富南方澳漁港邊有許多生意興隆的海鮮餐廳，到底要吃哪一家好呢？根據我們多方打探及觀察，這家位於豆腐岬風景區對面，外觀不太起演的豆腐岬活海鮮店，在非假日都客滿，是在地人推薦大啖海鮮美食的最佳選擇。老闆對於食材的挑選相當龜毛，每天早上及下午漁船歸港時，老闆與師傅總是搶先到港口採購最新鮮的海鮮，便宜又大碗的新鮮美味，10個人海鮮辦桌料理還有龍蝦、生魚片等菜色喔。地址：宜蘭縣蘇澳鎮造船巷1號電話：03-995-4420營業時間：10：30～22：00無休推薦住宿武荖坑風景區全台最具規模的五星級露營區「武荖坑風景區」，環境優美、設備完善，烤肉炊事亭、營火場地、衛浴設備等一應俱全，帳棚、睡袋連烤肉用具都可租得到，還可以舒舒服服地洗熱水澡，在這裡露營可以很舒暢愜意。1.搭乘火車於蘇澳新站，下車後轉搭國光客運「頭城—南方澳」線至「武荖坑風景區」，下車後步行至園區內約15分鐘。2.搭乘火車至宜蘭站後租車，宜蘭市區循9號省道，經羅東到蘇澳，由蘇澳接2戊省道續行即可到達。3.自蘇澳新站搭乘計程車至武荖坑約單趟約150元。地址：宜蘭縣蘇澳鎮新城南路61號　電話：03-995-2852營業時間：08：00～22：00，無休消費資訊：全票假日80元、非假日60元停車費：小客車50元、機車20元營位露營300元、草皮露營200元、烤肉爐位100元、帳棚租借600元

觀光小鎮二日遊

發布日期 : 2007-10-29 20:55:39
蘇澳有得天獨厚的觀光資源，在地人報給您知，怎麼在蘇澳玩兩天其實還滿趕的，最佳的建議行程是至少三天啦，不過配合週休二日，今天還是先以兩日的行程規劃來建議
第一天: 蘇澳小鎮觀光
09:00蘇澳火車站→步行前往七星山步道→蘇澳冷泉→蘇澳街小吃→白米木屐博物館→無尾港水鳥保護區(港邊社區)→返回蘇澳住宿→夜遊南方澳大橋、夜市(海鮮、小吃..)
第二天: 南方澳漁村文化
早安蘇澳→南方澳大橋→豆腐岬風景區→內埤情人海灘→南寧現撈魚市→南天宮金媽祖→海鮮午餐→三剛鐵工場文物館→海產街→珊瑚法界博物館→再見蘇澳 (天氣好時可搭船出海港澳巡航，海上觀光)
蘇澳觀光小鎮的起點 "蘇澳火車站" ，自開車或搭火車至蘇澳火車站，這個巴洛克建築式的老火車站，在台灣可是少見的，是一個值得留下您美麗倩影的地方，在蘇澳火車站假日子早上會有我們蘇澳觀光小鎮的解說志工服務站櫃，如果您有蘇澳觀光旅遊資訊的需求，可以在此獲得，如果您自開車您可以將車子放在火車站旁的停車站(免費的喔)，開始小鎮的二日遊。
※行程安排建議: 尚海旅行社
※ 沿線特產: 台灣鄉親牛舌餅、奇泉餅舖、蘇澳鳳鳴羊羹、德昌特產行、慶全海鮮特產
※ 用餐建議: 南方澳海底園海鮮
※ 建議住宿: 金華旅社

早餐廚房

余光照 　(20080702)

　這是正宗的山東煎餅，採用大豆粉、米粉、高粱粉、玉米粉等雜糧粉為原料，可以自由搭配雞蛋、油條、或是脆餅。
　我租房的地方沒有廚房。上海的新式里弄通常一樓是客廳、餐廳與廚房，我獨住的三樓只有兩大間與衛浴，房東在浴室與樓道之間闢出一塊小地方擺瓦斯爐，平常燒燒水煎煎蛋可以，再複雜點就超負荷了。



　沒有廚房對我並沒有造成太大的不便，平常工作忙碌天天外食，很少有回家下廚的精力與心思。午餐中餐容易解決，呼朋引伴便是一桌，早餐反倒麻煩。首先，我一定得吃早餐，卻又沒太多時間準備。其次，有很多東西我在早上都不想吃：麵包不喜歡啃，果醬太甜，油條太油，稀飯太花時間。結果我有時候吃水果，有時候吃幫忙打掃家裡的阿姨煮的薏米湯。
　最近偶然發現一種山東煎餅，吃了幾次下來，很快地便成為我在上海居住的這段時間裡最滿意的早餐選擇，取代了水果與薏米。
　煎餅攤就在我家附近，平常是間書店，早餐時段三分之一租給賣煎餅的，三分之二租給賣菜的。紅底黃字的招牌上介紹這是正宗的山東煎餅，採用大豆粉、小米粉、高粱粉、玉米粉等雜糧粉為原料，可以自由搭配雞蛋、油條、或是脆餅。最便宜的一塊七人民幣，最貴的兩塊五。
　一口瓦斯加熱的平底鐵鍋幾乎就是煎餅攤的全部。賣煎餅的先用木片刮刀從身邊桶裡鏟起一塊麵糊，甩在鐵鍋上，俐落地用刮刀鋪平成薄薄一片圓餅，多餘的麵糊再甩回桶裡。接著餅上打粒雞蛋，一樣刮平，再撒上蔥、榨菜、香菜，或是乾辣椒片。最後把圓餅對折，抹上甜麵醬，鋪上脆餅，左右內折收邊，再折個兩三次成橫條狀，切刀橫切兩半，套入塑膠袋，正宗的山東煎餅便告完成。我最喜歡吃的是組合是雞蛋、不加蔥、加榨菜、加脆餅、可以辣、甜麵醬少點、香菜多點。入口酥脆，不油不膩，有辣有甜，十分美味。
　光顧多了，賣煎餅的大漢想必看我古怪，不像上班族卻又早早提著公事包跟他買煎餅，有天便跟我攀談了起來。
　「你是哪兒人？不像本地的。」「你也不像。我是台灣人。」
　「哎，我說，我當然是山東的呦。」「這真的是山東的煎餅？」
　「當然，山東老家都這麼吃。」「生意還好做吧？」
　「還行，我有好多台灣客人都說好吃呢。」「不要蔥，少甜麵醬。真的很好吃。」
　「脆餅是吧？」「老闆記性好。脆餅是什麼東西做的？」
　「小米做的。」站在加熱的鐵鍋面前，山東大漢身上的一件短袖襯衫已經溼透了好幾處，他輕巧地放上脆餅，折折切切，一袋煎餅便送了上來。我身上一時找不到零錢，隔壁的賣菜老伯也解不開一張百圓大鈔，搞得我吃也不是，不吃也不是。
　「沒事，下次來再付錢好了。」山東大漢笑著擺著手說著，眼睛已經瞇成一條線。我要是再擠在鐵鍋面前，就不只是沒付錢了，而是壞人生意，擋人錢財了。趕緊說了聲謝謝，保證明天再來。
　吃完了我就後悔，因為我忘了今天下午得飛北京，要週末晚上才回來。星期天早上我沒多賴床，夾了雙拖鞋便趕緊出門，心裡擔心，不知他週末有沒有做生意。賣菜的沒看見，賣煎餅的還是老老實實地站在鐵鍋前。看來我是唯一的客人，山東大漢高興地為我做起煎餅，我說星期天也有生意嗎？
　「做了就有，一年三百六十五天，不分刮風下雨我都做。早上六點開始，你來就是了。」
　我一次在老闆收錢的鐵罐子裡放下十元說，「存著。」就這樣我幾乎每天都來，把他的鐵鍋當成自己的早餐廚房。

中華民國專利資訊檢索系統

查詢專利資料不用再收錢了，智慧局「中華民國專利資訊檢索系統」97/7/1免費提供服務
張貼日期
2008/6/26
主題內容
台灣的科技創新競爭力，聞名世界。瑞士洛桑國際管理學院(IMD)發布的2008年『世界競爭力年度報告』，評估55個經濟體，台灣居第13名。2007 IMD競爭力年報則指出，台灣專利生產力世界第一，顯示我國創新能力，深獲國際肯定，政府與民間的長期耕耘開花結果。然而，經建會亦指出，台灣缺乏大型、具有領導世界標準的專利，未來政府將撥款補助，加強投資中小企業，鼓勵研發，希望台灣人的創意，全世界都看得見。 根據世界智慧財產權組織(WIPO)分析報導，專利說明書含有90%~95%的研發成果，且其中80%並未記載在其他雜誌期刊中。因此在各式專業期刊、雜誌、百科全書等有關技術發展的資料中，唯一能夠全盤公開技術核心者僅有專利說明書；產官學研界如能善加利用專利資訊，平均可縮短研發時間60%，節省研發經費40%。 有鑑於此，智慧財產局自民國96年起，積極爭取「本國專利全文數位化作業」科技專案計畫，雖政府財源緊絀，仍獲經濟部及國科會支持，自97年起，全力投入建置本國專利說明書之全文資料庫。同時，針對檢索下載資料庫所需之配套用檢索系統，重新建置完成『中華民國專利資訊檢索系統』，該系統自本（97）年7月1日起免費提供服務，各界可以很快速地檢索專利技術全文資料，查詢申請案件狀態及權利異動，並在彈指之間，很容易地取得整篇說明書影像檔，迅速掌握專利權利範圍及相關領域技術發展狀況，避免重複投入研發資源及時間。新系統並參考納入國外主要國家（專利機構）檢索系統態樣，提供各式進階檢索功能、詳目圖文並列畫面及個人專案管理選項，大幅提昇資料之完整性及使用便捷性，希望各界善加利用。 由於新系統將提供給各界及專利審查官使用，為促進大家對新系統之了解及提供寶貴意見，智慧局特地在97年5，6月假台北、新竹、台中、台南、高雄服務處巡迴舉辦局內、外各6場之系統使用推廣說明會，共有六百餘人參加，充分交流意見及廣納建言，以便改進新系統，規劃未來進階版參考。未能參加說明會或想再次了解系統之各界人士，可自97年8月起，參訪智慧局網站（www.tipo.gov.tw）觀賞視聽教材。 專利資料庫係國人科技智慧財產結晶，是國家重要基礎建設，可有效提昇我國創新研發及建構完善智慧財產權保護環境。透過無遠弗屆的網際網路，加上免費開放的優勢，新版『中華民國專利資訊檢索系統』將有助於智財資訊普及化，使創新研發基礎向下紮根，延續我國競爭利基，在全球化環境中，朝高科技、高附加價值產業方向轉型發展。